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      杭州酷德西點蛋糕咖啡培訓學院

          Hangzhou Kude West Point Cake and Coffee Training College



      面包烘焙課程

      軟歐包面包課程★★★★


      培訓對象:零基礎追求高端烘焙人員、或有基礎想提升技術的師傅、面包愛好者、烘焙從業人員、餅店產品調整需求人員。

      培訓方式:提前預約,循環教學,學會為止,精品小班制教學。

      授課時間: (上午9:00--11:30)       (下午13:00---16:30) 培訓時間:22天


      上課現場 馬上咨詢

      課程安排:

      第一課時:


      上午:面包起源原材料講解


      下午:面團制作,如圓形、長方形


      第二課時:


      上午:橄欖面包、甜甜圈等制作


      下午:梅花、三股瓣等造型制作


      第三課時:


      上午:四股瓣制作


      下午:可頌、牛角面包制作


      第四課時:


      上午:肉松包毛毛蟲


      下午:漢堡起士大亨等制作


      第五課時:


      上午:披薩、玉米香腸制作


      下午:加冊提子芝士培根制作


      第六課時:


      上午:紅豆椰奶  蛋醬調理


      下午:紫薯年輪焗烤熱狗


      第七課時:


      上午:新甜甜圈制作


      下午:全麥吐司


      第八課時;


      上午:QQ麻薯


      下午:胡蘿卜餐包


      第九課時:


      上午:英式吐司


      下午:提子吐司


      第十課時:


      上午:三明治


      下午:法棍


      第十一課時:


      上午:土豆包


      下午:乳酪包


      第十二課時:


      上午:全麥核桃


      下午:全牛角


      第十三課時:


      上午:原味曲奇


      下午:羅馬盾牌


      第十四課時:


      上午:抹茶紅豆芝士


      下午:牛油排包


      第十五課時:


      上午:火龍果樹莓


      下午:牛角餐包


      第十六課時:


      上午:奧利奧軟歐


      下午:紅酒蔓越莓


      第十七課時:


      上午:紫薯歐包


      下午:法式香腸


      第十八課時:


      上午:伯爵茶奶酥


      下午:榴蓮芝士


      第十九課時:


      上午:手撕包


      下午:唱片臟臟包


      第二十課時:


      上午:丹麥熱狗


      下午:丹麥披薩培根丹麥


      第二十一課時:


      上午:丹麥三明治


      下午:丹麥皇冠丹麥杏桃


      第二十二課時:


      結業考試考核


      上課現場 馬上咨詢


      • 电话直呼

        • 0571-86923891
        • 13484040243
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