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咖啡碼頭獲 1500 萬元天使融資,欲成為“自動販賣版星巴克”


今天,主打德式咖啡的咖啡碼頭創始人王維告訴36氪,他們剛剛獲得了一筆1500萬元的天使輪融資,領投方為六町資本,跟投方為爆米花設備和原料供應商中鉅鋮。此輪融資將主要用戶設備投入,以及軟件開發和品牌推廣。

提起咖啡品牌,估計馬上能想到的就是星巴克。不過咖啡碼頭切入點不太一樣,上線于2015年11月的咖啡碼頭,專注在自動販賣領域,欲通過自己打造的自動販賣機的布點,以性價比更高的咖啡(12-15元)讓用戶認識到咖啡碼頭這個品牌,最終打造一款“自動販賣版星巴克”品牌。

據了解創始人王維是咖啡的愛好者,之前曾在德國留學養成了喝咖啡的習慣,德國咖啡屬于好喝不貴類型,回到國內發現情況相反,覺得這個市場有待改造。之所以以自動販賣機模式切入有以下三個原因:

1)隨著中國人均GDP已經突破1萬美金,國內咖啡市場進入高速增長期,據相關數據統計,到2017年,咖啡產業市場份額將達到878億元。

2)咖啡的高速增長催生自動販賣機的普及,據了解,自動販賣機在日本已經達到了550萬臺,而目前整個中國只有40萬臺,因而自動販賣機市場有巨大潛力。

3)隨著人力成本的逐漸增加,自動販賣機擁有無需人工服務,占很小地方,基本上無租金成本等等這樣的優勢。

那么咖啡碼頭的自動販賣機與其他品牌機器比如咖啡零點吧這些有什么不同呢?除了相對于傳統投幣刷卡販賣機變成了智能化點單和互聯網支付功能外,咖啡碼頭有三個特點:

1)研發了無鑰匙管理的專利技術,攝像頭全程監控清理,添加原料等過程,以降低食品安全問題。

2)咖啡碼頭機器上擁有核心專利的制冰技術,目前大部分自動咖啡機最多只能做成冷飲,但是不能加冰塊,咖啡碼頭可以實現自動加冰功能。

3)智能沖泡器和磨豆機采取在德國定制,擁有相關專利。具體功能表現在目前市面上的自動販賣機采用的是意大利技術,一次只能磨豆8克,如果要大杯,制作過程需要1分半-2分鐘,咖啡碼頭一次沖泡25克咖啡豆只需要45秒鐘。除了提高了效率最主要的一點是,可以保證品質標準化,不管多少咖啡豆都能保證沖泡壓力和溫度的統一。

因為咖啡碼頭目標是打造咖啡品牌,因此賣咖啡是未來的主要盈利模式,目前咖啡碼頭的主要盈利模式包括:咖啡機售賣或者租賃,售賣咖啡豆提成,以及自助販賣機擁有42寸大屏幕所帶來的廣告收入。

其實打造品牌,尤其是以販賣機為載體打造咖啡品牌,最主要的一點就是渠道能力,目前咖啡碼頭的合作渠道商包括家樂福,SMG,萬科,上海地鐵,以及也是本輪投資方的中鉅鋮等等。據了解中鉅鋮擁有全國3000家院線資源,目前已經與咖啡碼頭簽訂了獨家代理協議。

除了這些獨立渠道方,為了打出品牌,目前咖啡碼頭除了自營上海外,還擁有包括無錫,鄭州在內六家加盟商。咖啡碼頭對加盟商要求比較高,一次至少代理50臺以上機器,這樣就篩選出在行業內有一定資源積累的加盟商,并且所有售賣原料由總部提供,且要在咖啡碼頭微信公號上下單并支付,以對品牌具有絕對把控力。據了解,一般一個機器賣出8000杯咖啡,差不多運營一年可以收回成本。

目前咖啡碼頭一共48人,大部分人為IT,研發和市場運營人員,預計在今年9月份將開啟下一輪融資。

之前36氪還曾報道過同樣為智能咖啡販賣機的咖啡零點吧,他們走得主要是辦公樓渠道,也有一些加盟模式,目前已獲得3000萬A輪融資,但是咖啡機本身成本較高,重資產之下,能否在保證用戶體驗同時,迅速擴展渠道,占領用戶心智,才能有望打造出品牌。


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